Ми шукаємо пристрасного та креативного кухаря, який приєднається до нашої динамічної кухонної команди.
£30000
В рікКонтактна особа: Яковенко Данило Михайлович
*Місце роботи:* готель Bicester Hotel Golf and Spa Ви зіграєте ключову роль у підтримці щоденних операцій нашої кухні, приготуванні незабутніх страв і сприянні загальному кулінарному відмінності нашого закладу. *Основні обов'язки:* - Готувати та подавати страви в межах вашої спеціалізації. - Керувати та навчати помічників, які працюють з вами. - Забезпечити високі стандарти гігієни харчування та дотримуватися правил здоров'я та безпеки. - Контролювати порції та відходи. - Співпрацювати з іншими членами команди для забезпечення гладкого та ефективного обслуговування. Допомагати Су-шефу та Шефу розробляти нові страви та меню. - Забезпечити, щоб ви та ваша команда дотримувались високих стандартів гігієни харчування та дотримувались правил здоров'я та безпеки. - Контролювати запаси та замовляти поставки за потреби. *Вимоги:* - Досвід роботи на посаді молодшого шефа, ідеально в ресторані з великим обсягом роботи. - Відмінне знання різних методів приготування їжі, інгредієнтів, обладнання, інструментів та процесів. - Здатність виконувати кілька завдань одночасно та ефективно працювати під тиском. - Знання найкращих методів приготування їжі, зокрема розуміння правил здоров'я та безпеки на кухні. - Професійна освіта є бажаною, але не обов'язковою. - Командний гравець з відмінними комунікативними навичками. - Фізична витривалість для участі в динамічному середовищі. *Знання англійської – достатнє для ефективної комунікації.* *Надають житло:* оплата 250£ в місяць кадрове агентство Яковенко Данило Михайлович
З проживанням
Знання мови
Повна зайнятість
З досвідом
Готель | Ресторан